Как сделать настойку боярышника в домашних условиях?
Боярышник — маленькая красная ягода, безумно богатая различными полезными витаминами и микроэлементами. Полезные свойства боярышника воздействуют на две наиважнейшие системы организма, а именно:
- Сердечно-сосудистая система — устраняет тахикардию и аритмию, помогает при гипертонической болезни сердца.
- Нервная система – помогает при бессоннице, неврозах, хронической депрессии и астеническом синдроме.
Также настойка из этой ягоды полезна для людей, больных сахарным диабетом. А если человек чувствует себя переполненным различными шлаками, то небольшой курс приема настойки поможет очистить организм.
Так как же приготовить незаменимый и полезный во всех смыслах напиток, или проще купить в аптеке?
Существует два основных способа как сделать настойку, начнем с самого простого.
1. Настойка боярышника на водке.
Рецепт очень прост и не потребует дополнительных знаний. Нам нужно:
- спирт 40% или 50%;
- 200-250 грамм высушенных ягод боярышника;
- 1 палочка корицы;
- щепотка ванилина;
- 1 столовая ложка любого меда.
Ягоды пересыпаем в двух-литровую банку и заливаем спиртом (водкой) и оставляем в темной комнате на месяц при температуре от 20 до 25 градусов Цельсия. Далее готовый настой пропускаем через марлю, ягоды отжимаются и добавляются остальные сладкие ингредиенты. После этого ждем еще неделю и питьевой продукт готов.
Рекомендуем почитать: «Гречишный мёд и его полезные свойства»
2. Настойка боярышника на водке с калганом и шиповником.
Преимущество данного продукта акцентируется на приятном вкусе.
Калган — это растение семейства розоцветные. Растет на лугах России, в народе его еще называют лапчаткой прямостоячей.
Рецепт настойки:
- 20-30 грамм боярышника;
- 20-30 грамм шиповника;
- половина чайной ложки молотого калгана.
Данные составляющие засыпают в банку, заливают спиртом (водкой) и хранят месяц в темном помещении. Периодически, желательно раз в неделю, нужно взбалтывать банку. После процеживаем через марлю и подслащаем предварительно приготовленным сиропом из воды и сахара.
Видео
Следует заметить, что при некоторых заболеваниях или приеме антибиотиков настойку из боярышника принимать нельзя, поэтому при возникших вопросах лучше всего обратиться к врачу-специалисту.
Добавить комментарий